つけめんが、旬ですね

流行っているのか、たくさんのつけめん屋さんが出店してますね。

つけめんが、旬らしいですね。流行っているのか、たくさんのつけめん屋さんが出店してますね。麺を増やしても料金が変わらないっていうのも良いですね。
私はあったかいらーめんも好きですが、ひやっこいらーめんの方が好きです。理由はネコ舌だからです。
今までずっと冷たいらーめんは冷やし中華だけでしたが、つけめんが出始めてから選択肢が増えて、いいなぁ。と、おもっております。

でも、気に入るまでのつけめん屋さんにはまだ出会えておりません。ですので、自分で作るつけめんが私の一番お気に入りのつけめんです。

作り方はとってもかんたん。市販の生タイプのめん(３玉９８円)を自分のお好みの硬さに茹でてエバラの坦々ごま鍋の素(http://www.ebarafoods.com/products/syouhin_contents.php?hbkid=1&briid=2&shgid=19)につけるだけです。素はお好みで水で薄めてください。
簡単というのを通り越して茹でるだけの素敵なにくいやつです。
時間があれば作ってみてください。

また、生めんがない！！買いに行くのがめんどくさい！！という方は、インスタントのラーメンをほんの少し硬めにゆでて、水で冷やしてください。スープはそばやそうめんでおなじみの、めんつゆさんにきていただきましょう。そのめんつゆさんに、お酢とラー油を少々入れますと・・・あら？これは冷やし中華のスープもどきです。
凄く微妙においしい！！でも手軽！！
夏はこの手抜きラーメンで、越しちゃいましょう！！